Faran bedöms ytterst liten att smittas av dvärgbandmask

TORNEDALEN: Det har varnats för att äta bär och svamp med anledning av fynden av dvärgbandmask i rävar. Nu ger Livsmedelsverket lugnande besked.

Livsmedelsverket har analyserat den kunskap man har hittills och konstaterar att risken att smittas med dvärgbandmask genom bär, svamp och grönsaker bedöms vara ytterst liten.

På sin hemsida skriver Livsmedelsverket dessutom att de studier som finns är otillräckliga för att säga om det överhuvudtaget finns ett samband mellan att äta vegetabilier som bär, svamp och grönsaker och att smittas av sjukdomen.

Uttalandet görs av Lars Plym Forshell, smittskyddssamordnare vid Livsmedelsverket.

Vidare konstateras att kokning är ett effektivt sätt för att döda parasiter, bakterier och virus. Sköljning av bär och grönsaker kan ha viss effekt för att ta bort parasitägg, men det är okänt hur effektivt eller inte det är.

Publicerad i Haparanda, Övertorneå, Pajala, Svenska Taggar: , , , , ,