Gammaldags kost med LCHF och Paleo

HEDENÄSET: Lumio förlag ger nu ut en bok om gammaldags kost på nya sätt, med recept för glutenfri LCHF och Paleo.

husmans

– Det är otroligt roligt. Det har varit mycket stressigt men roligt, säger förlagschefen Christina Snell Lumio. Vi visste att Annika Dahlqvist och Birgitta Höglund är två populära författare men försäljningen har hittills slagit alla våra förväntningar.

Lumio syftar på en LCHF-bok med Annika Dahlqvist, läkaren som startade LCHF-rörelsen. I boken ger Dahlqvist råd och tips, tillsammans med matkreatören Birgitta Höglund, som delar med sig av sina recept anpassade för glutenfri LCHF och Paleo i den nyutgivna kokboken Gammaldags husmanskost på nytt sätt.

– Under den senaste veckan har vi levererat över 500 böcker till bokhandel och kunder. Och beställningarna fortsätter att strömma in, säger Christina Lumio Snell.

Publicerad i Övertorneå, Svenska Taggar: , , , ,
En kommentar om “Gammaldags kost med LCHF och Paleo
  1. Rätt ska vara rätt skriver:

    Rättelse HB; Annika Dahlqvist startade inte LCHF. Hon var dock en av de som gjorde att kosthållningen uppmärksammades i Sverige.

    Jätteroligt med boken, LCHF är något alla bör läsa på om.