Svenskarna fortsätter att lägga allt mindre pengar på ekologiska livsmedel. Det enligt ny statistik från SCB.
– Jämfört med 2022 minskade försäljningen av ekologiska varor med 3,8 procent. Kött var den varugrupp som minskade mest, med 17,8 procent, säger Mariah Nilsson, statistiker på SCB.
I dag är bara 1,5 procent av köttet som säljs ekologiskt. Även försäljningen av ekologiska grönsaker minskade mycket jämfört med 2022, med 11,8 procent.
Däremot ökade försäljningen av ekologisk fisk med 2,5 procent. Här var andelen såld ekologisk fisk 16,4 procent.
Försäljningen av ekologiska sötsaker och glass ökade med 5,1 procent, liksom försäljningen av mjölk, ost och ägg, som ökade med 0,9 procent.
