Idag, den 4 mars är det fettisdag, det vill säga semmeldagen.

Datumet för Fettisdagen är rörlig då den infaller 47 dagar före påsk. Därmed kan den infalla som tidigast 3 februari och senast 9 mars.

Fettisdagen är den tredje av de tre dagarna i fastlagen, dagarna före fastan, där den första är fastlagssöndagen och den andra är blåmåndagen.

Namnet fettisdag är bildat av ”fet” och ”tisdag”, där fet syftar på all fet mat som brukade ätas den sista dagen före fastan.

I Sverige förknippas fettisdagen med semlor. Och denna dag har bagarna som mest att göra, exempelvis såldes det år 2022 runt sex miljoner semlor denna dag.

På sina håll i Sverige och i delar av Finland, Norge och Danmark kallas semlor för Fastlagsbulle.

I många hem serveras semlan som en efterrätt, i djup tallrik med varm mjölk – så kallad hetvägg.

Källa: Wikipedia